裝置與配件
Crocchette di borlotti
準備 25 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (非必選)
-
400 g di fagioli borlotti cotti (se in scatola il peso sgocciolato)
-
1 patata a pasta farinosa pelata, a pezzi e lessata
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
olio di arachidi
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
15.7 g
卡路里
1640 kJ /
392 kcal
脂肪
27.5 g
纖維
7.3 g
碳水化合物
21.6 g
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