Crocchette di borlotti

Crocchette di borlotti

2.9 13 評分

準備 25 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (非必選)
400 g di fagioli borlotti cotti (se in scatola il peso sgocciolato)
1 patata a pasta farinosa pelata, a pezzi e lessata
2 uova
1 pizzico di sale
olio di arachidi

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15.7 g

卡路里 1640 kJ / 392 kcal

脂肪 27.5 g

纖維 7.3 g

碳水化合物 21.6 g

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