難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di birra
- 120 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di prezzemolo fresco
- 1 pizzico di colorante alimentare, colore a piacere (非必選)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle e spine, in bastoncini 2x6 cm
- 30 g di olio di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di zucchero (非必選)
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- 300 g di olio per frittura
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1321 kJ / 316 kcal
- 蛋白質
- 26.16 g
- 碳水化合物
- 26.43 g
- 脂肪
- 10.44 g
- 纖維
- 2.06 g
替代食譜
Polpettine di ceci
1h 5min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20min
Bacon burger
35min
Svizzere di merluzzo
35min
Barrette bicolore al riso soffiato
2h 35min
Omini di pomodori
1h
Polpette al sugo
45min
Piadina romagnola
15min
Burger in agrodolce
1h 10min
Big burger
1h
Polpette di salmone
55min