難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 30 g masła
- 30 g mąki pszennej
- 2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 833 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 10.6 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Sos serowy roquefort
20 分
Makaron z sosem z trzech serów
15min
Dressing czosnkowy z serkiem ricotta
10 分
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Sos curry
30min
Sos berneński
15min
Sos koperkowy
15min
Sos miodowo-musztardowy
10 分
Sos z sera cheddar
20 分
Sos beszamelowy
15min