難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 25 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej, Lubella 3 ziarna, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 70 g jogurtu greckiego
- 20 g majonezu
- ½ łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka musztardy (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki papryki, mielonej
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ziarna sezamu, ilość do posypania bułek
- 80 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 600 g mięsa wołowego, mielonego
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
-
4
liście sałaty masłowej
或 4 liście sałaty karbowanej - 4 plastry sera cheddar
- 1 pomidor, pokrojony w 3 mm plastry
- 2 ogórki kiszone, pokrojone w 3 mm plastry
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2832.4 kJ / 676.5 kcal
- 蛋白質
- 49.8 g
- 碳水化合物
- 53.3 g
- 脂肪
- 32.3 g
- 飽和脂肪
- 14.8 g
- 纖維
- 7.1 g
- 鈉
- 1100.3 mg
在選集內
替代食譜
Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
1h 30min
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1小時 15 分
Zdrowe greckie burgery z indyka
40min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1h 35min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Burger wołowy
20min
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30min
Burger DELUXE
2h 15min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1小時 40 分
Bułki do hamburgerów
3h