Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

5.0 1 評分

準備 35 分

總時間 1小時 45 分

8 portions

食材

Chia and Quinoa Tortilla Chips

white quinoa
50 g
chia seeds white
50 g
polenta
50 g
water
60 g
sesame seeds
2 Tbsp
sea salt to taste
2 pinches
lime juice (approx. ½ lime)
2 tsp

Sun-dried Tomato, Chilli and Cashew Dip

long red chilli deseeded if preferred
1
garlic clove
1
Parmesan cheese cubed (3 cm)
30 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
red pepper deseeded and quartered
1
lemon juice
1 Tbsp
raw cashew nuts
120 g
sun-dried tomatoes drained
100 g
extra virgin olive oil
30 g

Pumpkin Dip

pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
500 g
extra virgin olive oil
1 tsp
pine nuts toasted
100 g
goat's cheese
2 Tbsp
fresh basil leaves only
2 sprigs
ground cumin
1 tsp
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Artichoke Dip

extra virgin olive oil for greasing
Parmesan cheese cubed (3 cm)
60 g
brown onion halved
¼
artichoke hearts, marinated drained
250 g
mayonnaise (see tip)
135 g

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 16.4 g

卡路里 2395 kJ / 570 kcal

脂肪 44.4 g

纖維 11.2 g

碳水化合物 22.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gluten Free 8 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Vegetable Oat Bake

1小時 15 分

Mocaccino Budino - Budino mocaccino

6小時 15 分

Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste

8小時 30 分

Plant Candy Bar Bites

1小時 50 分

Buckwheat and Cacao Granola

2小時 35 分

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40 分

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

2小時 50 分

Quinoa Tostadas

30 分

Gluten-free Pain au Chocolat

6小時 15 分

Paleo Sandwich Bread

1小時 30 分

Raw Chocolate Snaps

1小時 5 分

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2小時