![Polpettone allo speck con pere Polpettone allo speck con pere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15720CF8-7958-4A72-90E4-1B2D112B83AB/Derivates/CE6C988C-3F20-4F8C-A49D-CF6EA8313AAB.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pera, sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
- 2 cucchiai di Cognac
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 60 g di pancarré a pezzi
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 550 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 150 g di speck a fette
- Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
- 100 g di mozzarella, scolata e a fette
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1586 kJ / 379 kcal
- 蛋白質
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 9.1 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 纖維
- 1.1 g
在選集內
替代食譜
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Polpettone al Varoma con contorno
1小時 45 分
Polpettone di pollo con pistacchi
45 分
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 分
Polpettone in crumble fragrante
1小時
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1小時
Rotolo di patate con salmone affumicato
1小時 10 分
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1小時
Polpettone con crema di peperoni
55 分