Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

3.2 31 評分

準備 20 分

總時間 1小時 25 分

8 porzioni

食材

Impasto

10 g di lievito di birra fresco
10 g di olio di oliva
100 g di acqua + q.b.
300 g farina
200 g di farina di grano duro
100 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcia e termine della preparazione

800 g di cipolle bianche in quarti (1000 g se da pulire)
20 g olio extravergine di oliva
20 pomodori ciliegino in quarti
20 olive nere denocciolate
15 g di capperi sotto sale dissalati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.2 g

卡路里 1439 kJ / 344 kcal

脂肪 7 g

纖維 4.3 g

碳水化合物 64 g

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