
裝置與配件
酒釀松阪豬
準備 10 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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松阪肉 利用叉子戳洞,切斜片200 克
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蒜苗 取蒜綠部分,切5公分段70 克
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新鮮紅辣椒 切段(約5公分)20 克
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酒釀3 大匙
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蒜頭 切片1 顆
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醬油15 克
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水 (蒸煮用)500 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
125 kcal /
522 kJ
蛋白質
10.3 g
脂肪
6.1 g
碳水化合物
8.4 g
纖維
1.3 g
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