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Pane al curry e paprika

Pane al curry e paprika
4.3 9 評分
準備 30 分
總時間 4小時 50 分
1 Ricetta completa
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食材

Impasto al curry
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • 170 g di acqua + q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 250 g di farina tipo 0
  • 5 g di sale
Impasto alla paprika
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • 2 cucchiaini di paprika dolce o piccante
  • 170 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 5 g di sale
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • semi di papavero a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 Ricetta completa

蛋白質 67.5 g
卡路里 9724 kJ / 2324 kcal
脂肪 66.9 g
纖維 25.5 g
碳水化合物 386.9 g

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