Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
TM5 TM6

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.3 (4 評分 )

食材

Těsto

  • 250 gramů hladké mouky, plus na pomoučení válu
  • 100 gramů mléka
  • 1 vejce
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 10 gramů oleje, plus na vymazání

Náplň

  • 50 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů mrkve, na kousky
  • 80 gramů pórku, na kolečka
  • 60 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • ½ svazku čerstvé petržele, bez stonků
  • 500 gramů mletého masa
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 vejce

Těstovinová rolka

  • 1000 gramů vody
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    或 2 kostky zeleninového bujónu

Rajčatová omáčka

  • 120 gramů rajčatového protlaku
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky soli

營養價值
每 1 porci
卡路里
1865 kJ / 446 kcal
蛋白質
25 g
碳水化合物
42 g
脂肪
19 g
纖維
4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜