跳至主要內容 搜尋
Focaccia fève, bacon et pecorino

Focaccia fève, bacon et pecorino
4.3 4 評分
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
4 portions
免費註冊

食材

La pâte
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • ½ - 1 gousse d'ail (非必選) à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de fèves fraîches écossées
    350 g de fèves surgelées, et décongelées
  • 300 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 450 g de farine de blé
La garniture
  • 150 g de pecorino râpé
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de poitrine de porc en fines tranches

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 37.3 g
卡路里 3590 kJ / 858 kcal
脂肪 40.8 g
纖維 8.6 g
碳水化合物 91.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Focaccias 10 食譜
法國
Les focaccias avec le Sensor 26 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pizzettes à l'artichaut

3.5(2)

2小時

Gnocchi aux orties

3.1(7)

1小時 15 分

Panzerotti à la romaine

4.0(35)

1小時 5 分

Focaccia à la crescenza

3.7(15)

1小時 45 分

Quiche aux asperges

3.5(21)

1小時 15 分

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

3.6(9)

1小時 20 分

Chicken & biscuits

4.2(12)

1小時 5 分

Pain de viande aux épinards et au fromage

4.7(84)

1小時 15 分

Cannelloni à la ricotta

4.1(448)

55 分

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(60)

1小時 5 分

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

4.5(81)

55 分

Focaccia à l'oignon

4.3(36)

3小時 15 分