難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g tomate maduro
- 1000 g lombo de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 5 g funcho em rama, só as folhas
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em rodelas
- ½ c. chá de piripíri (非必選)
- 150 g pimento verde cortado às tiras
- 150 g pimento vermelho cortado às tiras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
-
1
c. chá de orégãos
或 2 pés de hortelã da ribeira, só as folhas - 1 folha de louro
- 100 g vinho branco
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2227.9 kJ / 532.5 kcal
- 蛋白質
- 37.9 g
- 碳水化合物
- 27.5 g
- 脂肪
- 28.6 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 889.8 mg
替代食譜
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Frango guisado com cogumelos
30min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
45min
Salmão à florentina
45min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Arroz com bacalhau, ovo e salsa
1h