
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
La garniture
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide entière très froide
- 200 g de mascarpone très froid
- 400 g de fruits rouges frais variés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 408 kcal / 1709 kJ
- 蛋白質
- 4.3 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Entrée : huîtres en écume de lard
55 分
Bœuf en papillotes
30 分
Tartelettes à la vanille façon pannacotta
5小時
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5小時 10 分
Soupe de framboise aux litchis
1小時 15 分
Dessert meringué comme un mojito
9小時
Crabe farci aux herbes
1小時 20 分
Macarons tiramisu
26小時
Soufflé à l'ananas
35 分
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 分
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3小時 30 分
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 分