難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
La garniture
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de mascarpone, très froid
- 400 g de fruits rouges frais variés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1709 kJ / 408 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Macarons gingembre-litchi
24h
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Minipavlovas
3h 45min
Couronne fruitée
6h
Meringues au café et ganache chocolat-café
3h 20min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Macarons au café
24h
Macarons saveur mojito
26h 30min
Le macaron caramel
1h 50min
Charlotte mangue-Passion
5h