難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre demi-sel
- 800 g de chair de potiron, détaillé en cubes
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 564 kJ / 134 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 17.5 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Crème de carotte
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 分
Velouté de butternut et patate douce
35 分
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 分
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 分
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 分
Velouté de potiron aux saint-jacques
40 分
Crème de courgette au bleu
25 分
Velouté d'épinards au chèvre
35 分
Soupe de panais
35 分