難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 只 鸽子 ，选择老鸽更佳，重量约300克
- 180 克 猪肋排 ， 切小块
- 30 克 火腿 ，切片
- 10 克 姜
- 3 - 4 片 西洋参
- 70 克 薏米仁 ，提前浸泡2小时，沥干水分
- 1500 克 水
- 1 茶匙 盐
- 200 克 冬瓜 ，去皮切块
- 8 颗 枸杞
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 783 kJ / 187 kcal
- 蛋白質
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 纖維
- 0.3 g
