
裝置與配件
Polenta mit Trüffel und Ei
準備 15 分
總金額 35 分
4 Portionen
食材
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Parmesan in Stücken60 g
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Öl zum Einfetten
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Eier4
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Kalbsfond450 g
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Salz½ TL
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Sahne200 g
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Polenta (Maisgrieß)80 g
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Wintertrüffel80 g
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Butter in Stücken60 g
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Pfeffer3 Prisen
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Schnittlauch in Röllchen4 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
504 kcal /
2110 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
38 g
碳水化合物
19 g