西域咖喱羊肉酱

西域咖喱羊肉酱

5.0 3 評分

準備 10 分

總時間 1小時 25 分

4 人份

食材

洋葱，切块
230 克
青椒，切片
20 克
蒜头
10 瓣
油
15 克
小豆蔻籽
3 粒
肉桂粉
½ 茶匙
羊肉糜
500 克
盐
½ 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
姜黄粉
1 茶匙
孜然粉
2 茶匙
辣椒粉
1 茶匙
香菜籽粉
1 ½ 茶匙
番茄酱
60 克
番茄，切碎
100 克
原味酸奶
20 克
土豆，去皮切小块
250 克
水
300 克

營養價值每 1 人份

卡路里 828 kcal / 3466 kJ

蛋白質 42.5 g

脂肪 33.7 g

碳水化合物 95.4 g

纖維 10.6 g

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