![西域咖喱羊肉酱 西域咖喱羊肉酱](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCCB6650-47BF-489A-AD10-9E2D72F9AD77/Derivates/6AED8714-1528-4221-9F8D-719A706D5290.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 克 洋葱 ,切块
- 20 克 青椒 ,切片
- 10 瓣 蒜头
- 15 克 油
- 3 粒 小豆蔻籽
- ½ 茶匙 肉桂粉
- 500 克 羊肉糜
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 姜黄粉
- 2 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 辣椒粉
- 1 ½ 茶匙 香菜籽粉
- 60 克 番茄酱
- 100 克 番茄 ,切碎
- 20 克 原味酸奶
- 250 克 土豆 ,去皮切小块
- 300 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3466 kJ / 828 kcal
- 蛋白質
- 42.5 g
- 碳水化合物
- 95.4 g
- 脂肪
- 33.7 g
- 纖維
- 10.6 g