Pasta al forno classica

4.4 150 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di latte
100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
10 foglioline di prezzemolo fresco lavate
2 spicchi di aglio senz'anima
400 g di carne trita mista
2 uova
2 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di passata di pomodoro
600 g di acqua
350 g di pasta secca corta tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
250 g di mozzarella sgocciolata e a fettine

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 39.3 g

卡路里 2686 kJ / 642 kcal

脂肪 30.6 g

纖維 2.8 g

碳水化合物 55.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Paste al forno 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Linguine ai gamberoni

30 分

Farfalle pesto e gamberi

20 分

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 分

Farfalle ai peperoni e tonno

50 分

Penne alla Norcina

45 分

Pasta rossa con gamberetti e pomodorini

30 分

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1小時 45 分

Orecchiette con ragù di salsiccia

1小時

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 分

Spaghetti alla "Norma"

1小時 30 分

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 分

Vitello alla pizzaiola

35 分