難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- 營養價值
- 每 1 porce
- 卡路里
- 1330 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 3.6 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10h 15min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1小時 30 分
Zabaione
15min
Chytré ořechové mlsání
20 分
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12小時 15 分
Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi
無評分
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
無評分
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
無評分
Vepřová terina se sušeným ovocem
無評分
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
Kaštanové pyré
15min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min