Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

無評分

準備 30 分

總時間 3小時

10 porcí

食材

280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
40 gramů portského vína
3 špetky bylinkové soli
120 gramů šalotky napůl
100 gramů cibule napůl
2 stonek čerstvého tymiánu
1 svazek čerstvé petržele
10 gramů soli
3 špetku bílého pepře, mletého
1 vejce
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
8 bobkových listů, čerstvých

難易度

簡單

營養價值每 1 porce

蛋白質 22.4 g

卡路里 1330 kJ / 320 kcal

脂肪 23.8 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 3.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Maso s vůní Francie 9 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Celozrnné knedlíky s burisony

50 分

Limetkový koláč s tvarohem

12小時 50 分

Pomerančový dresink s kari

5 分

Zabaione

15 分

Lyonský salám

12小時

Hříbkové máslo

4小時

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3小時 5 分

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 分

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1小時

Kachní paštika s olivami

2小時 40 分

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9小時 15 分

Datlovo-sýrová paštika

5 分