裝置與配件
Vepřová terina se sušeným ovocem
準備 20 分
總時間 72小時
15 plátků
食材
-
300 gramů vepřové krkovice na kousky
-
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
-
40 gramů lískových oříšků
-
50 gramů sušených meruněk
-
40 gramů sušených fíků
-
50 gramů sušených švestek
-
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (非必選) nebo slivovice
-
2 polévkové lžíce vody vlažné
-
30 gramů rozinek
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
1 špetka mleté skořice
-
1 špetka mletého zázvoru
-
1 vejce
-
10 gramů soli
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
-
2 bobkové listy, čerstvé
難易度
簡單
營養價值 每 1 krajíc / plátek
蛋白質
7 g
卡路里
1176 kJ /
285 kcal
脂肪
27 g
纖維
1 g
碳水化合物
3 g
您可能也會喜歡...
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
無評分
Zabaione
15 分
Tandoori
5 分
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2小時 20 分
Tousty s matjesovou pomazánkou
40 分
Hrušky v červeném víně
3小時 20 分
Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
2小時
Avokádovo-hráškový hummus
30 分
Tvarohová pomazánka s pečenými banány
20 分
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 分
Červené pesto
5 分
Aïoli
5 分