裝置與配件
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
準備 3小時
總時間 24小時
8 porcí
食材
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
蛋白質
30.8 g
卡路里
1805 kJ /
434 kcal
脂肪
29.5 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
1.3 g
您可能也會喜歡...
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 分
Chřestový salát s mangem
35 分
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24小時 20 分
Křupavé rozmačkané brambory
1小時 30 分
Čočkový salát s lilkem
40 分
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 分
Pesto z medvědího česneku
20 分
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10 分
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 分
Brokolicový salát s goji
10 分
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1小時 40 分
Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy
35 分