Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

4.5 95 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 porciones

食材

Salmón a la naranja

5 g de jengibre en trozos
40 g de salsa de soya
2 dientes de ajo
1 filete de salmón fresco, sin piel ni hueso (aprox. 600 g)

1 filete de salmón congelado, descongelado (aprox. 600 g)
5 ramitas de tomillo fresco
½ naranja

Cuscús de brócoli

550 g de ramas de brócoli
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cucharadita de paprika
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
50 g de agua

營養價值每 1 porción

卡路里 407 kcal / 1703 kJ

蛋白質 36 g

脂肪 24 g

碳水化合物 8 g

纖維 4.8 g

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