
裝置與配件
Pollo con arándanos y romero al horno
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
8 porciones
食材
Muslos de pollo
-
de arándanos deshidratados100 g
-
de azúcar mascabado75 g
-
de vinagre de vino tinto45 g
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dientes de ajo8
-
de sal o al gusto1 ½ cdita
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de pimienta negra molida½ cdita
-
de romero fresco solamente las hojas5 g
-
de paprika1 cdita
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
muslos de pollo con piel y sin huesos8
-
de mantequilla sin sal50 g
-
de ajo en polvo½ cdita
-
tomillo fresco solamente las hojas6 ramitas
-
cebolla en gajos1
-
de apio en bastones (3 cm)4 ramas
Guarnición<br>
-
de agua500 g
-
de papas cambray en mitades200 g
-
de brócoli en floretes200 g
-
de ejotes sin tallos y en mitades200 g
營養價值 每 8 porciones
卡路里
3335 kcal /
14007 kJ
蛋白質
137 g
脂肪
217 g
碳水化合物
222 g
纖維
11 g
飽和脂肪
66 g
鈉
4149 mg