![Charlotte au café façon tiramisu Charlotte au café façon tiramisu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85CA9C26-2D2A-4DE5-861A-77B5CFE64932/Derivates/0441317a-c844-4d75-bd60-35090fb23e61.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 30 biscuits à la cuillère
- 500 g de café froid
- 350 g de mascarpone
- 30 g de liqueur d'amande
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 20 g de cacao en poudre
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1668.6 kJ / 398.4 kcal
- 蛋白質
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Manguier
5小時
Bûche roulée au café
2h 40min
Le drômois
12h 45min
Religieuses au café
3h 45min
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min
Cupcake café cappuccino
40min
Bûche poire-caramel
9h 15min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Cheesecake aux pommes
3h 30min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Charlotte chocolat-coco
12h
Entremets façon tiramisu
5小時