難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 slice bread, cut into pieces (see Tips)
- 1000 g water
- 600 g potatoes, peeled and cut into cubes (1 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp salt
- 100 g brown onion
- 1 - 2 fresh green chillies, trimmed and cut into halves
- 5 sprigs fresh coriander, leaves and stems only
- 2 tbsp oil
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp chaat masala (see Tips)
- 50 g frozen green peas
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 271.4 kJ / 64.6 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 257.7 mg