裝置與配件
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
準備 15 分
總時間 40 分
4 porce
食材
-
1000 gramů vody
-
20 gramů olivového oleje
-
250 gramů rýže basmati
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
-
4 zmrazené filety z lososa4 čerstvé filety z lososa
-
olivový olej na vymazání
-
1 stroužek česneku
-
60 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
400 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
2 kostky zeleninového bujónu2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
-
1 ½ polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
1 - 2 špetky chilli, drceného, sušeného (非必選)
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
-
2 snítky čerstvého kopru nasekaného, jen lístky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
34 g
卡路里
3569 kJ /
853 kcal
脂肪
55 g
纖維
2 g
碳水化合物
53 g
您可能也會喜歡...
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1小時 50 分
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 分
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 分
Steak s rukolovým salátem
35 分
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 分
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小時 20 分
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 分
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 分
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 分
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 分
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小時 45 分
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1小時 35 分