
裝置與配件
Boloňské špagety
準備 5 分
總時間 30 分
4 porce
食材
Na těstoviny
-
400 gramů špaget
-
1700 gramů vody na těstoviny
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Boloňská omáčka
-
10 gramů oleje
-
50 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
100 gramů mrkve na kousky
-
70 gramů rajčatového protlaku
-
300 gramů hovězího masa, mletého
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
30 gramů vína bílého, suchého červeného
-
500 gramů rajčat napůl
-
1 čajová lžička cukru
-
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání
營養價值 每 1 porce
卡路里
796 kcal /
3335 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
19 g
碳水化合物
115 g
纖維
5 g