
裝置與配件
Indické máslové kuře (Butter chicken)
準備 20 分
總時間 1小時
6 porcí
食材
-
1 čajová lžička římského kmínu
-
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
1 čajová lžička koriandrových semínek
-
1 čajová lžička kurkumy
-
2 čajové lžičky garam masaly
-
500 gramů kuřecích prsou na kousky (3 cm)
-
2 polévkové lžíce limetkové šťávy
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
70 gramů kešu ořechů
-
140 gramů vody
-
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
-
3 stroužky česneku
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
1 chilli, čerstvé bez semínek, nakrájené na kolečka
-
55 gramů másla přepuštěného
-
400 gramů rajčat bez slupky
-
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
營養價值 每 1 porci
卡路里
350 kcal /
1465 kJ
蛋白質
21.5 g
脂肪
26.6 g
碳水化合物
9.6 g