Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 173 評分

準備 5 分

總時間 1小時 15 分

6 porcí

食材

60 gramů anglické slaniny na kousky

60 gramů sušené šunky, na kousky
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
15 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů másla
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
35 gramů suchého bílého vína

35 gramů červeného vína
125 gramů konzervovaných rajčat
35 gramů vody vlažné
1 bobkový list, sušený
15 gramů rajčatového protlaku
½ čajové lžičky soli
50 gramů mléka (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 20.17 g

卡路里 1034 kJ / 247 kcal

脂肪 16.28 g

纖維 1.42 g

碳水化合物 5.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Letem světem s Thermomixem® 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1小時

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

35 分

Omáčka puttanesca

Omáčka puttanesca

45 分

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 分

Chilli con carne

Chilli con carne

1小時

Rajčatová omáčka s tuňákem

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 分

Rychlá rajčatová omáčka

Rychlá rajčatová omáčka

5 分

Křupavá sekaná

Křupavá sekaná

1小時

Pomalu vařené chilli con carne

Pomalu vařené chilli con carne

5小時 5 分

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1小時

Bolognese classico

Bolognese classico

5小時

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 分