難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Loupání brambor
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje (viz Tip)
- 900 gramů brambor, neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
Bramborová kaše
- 140 gramů zeleninového vývaru (viz Tip)
- 90 gramů mléka
- 60 gramů másla, na kousky
- ¾ - 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- extra panenský olivový olej, na pokapání
- petrželová nať, na ozdobu
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1235.7 kJ / 295.3 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 40.7 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 623.8 mg
替代食譜
Vařené brambory
30min
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Křupavá sekaná
1h
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15 min
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Čirý zeleninový vývar
3h 45min
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min