難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1978 kJ / 472 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 50.25 g
- 脂肪
- 28.13 g
- 纖維
- 1.75 g
替代食譜
Rizoto s krémovou rukolou
40 min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35 min
Rizoto s houbami a špenátem
55 分
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1h 30min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 min
Houbová směs na těstoviny
50 min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min
Houbové rizoto
40 min