裝置與配件
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 porcí
食材
Houskové knedlíky
-
300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
5 stonků čerstvé petržele otrhané
-
80 gramů cibule napůl
-
25 gramů másla
-
220 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
3 stroužky česneku
-
450 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů másla30 gramů oleje
-
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
250 gramů rajčat na malé kousky
-
200 gramů červeného vína
-
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky kmínu, celého½ čajové lžičky kmínu drceného
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
-
3 bobkové listy
-
5 jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
300 gramů vody
-
30 gramů hladká mouka
-
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
蛋白質
38 g
卡路里
2317 kJ /
554 kcal
脂肪
22 g
纖維
6 g
碳水化合物
45 g
您可能也會喜歡...
Kuře na paprice s těstovinami
45 分
Hovězí Stroganoff
35 分
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2小時
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1小時 25 分
Klasický maďarský guláš
1小時 45 分
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1小時 35 分
Guláš z vepřové panenky
40 分
Boloňské špagety
30 分
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小時 45 分
Španělské ptáčky s knedlíkem
1小時 40 分
Roštěnky s bramborami
1小時 20 分
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1小時