裝置與配件
Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
準備 25 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
8 capesante
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco + q.b.
-
100 g di farina di mais bianca precotta
-
75 g di salame piccante a striscioline sottili
-
50 g di burro
-
50 g di popcorn salati
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
15 g
卡路里
1498 kJ /
358 kcal
脂肪
19 g
纖維
3 g
碳水化合物
34 g
更多相關食譜
Mirko Ronzoni
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 分
Vellutata di ceci e gamberi
40 分
Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)
20 分
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1小時 25 分
Mousse di scampi e sogliole
35 分
Zuppa di vongole e uova
40 分
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35 分
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1小時
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30 分
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1小時
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 分
Crema di ceci con vongole
40 分