難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g almonds, raw, skinned
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 100 g breadcrumbs, white (from the day before)
- 70 g extra virgin olive oil
- 30 g sherry vinegar
- 800 - 1000 g water, cold
- 20 - 30 white grapes, peeled, (to garnish)
- 30 g almonds, flaked, toasted, (to garnish)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1696 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 9.73 g
- 碳水化合物
- 13.47 g
- 脂肪
- 34.74 g
替代食譜
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Floating Islands
40min
Gazpacho
1h 15min
Asparagus cream soup
30min
Onion Ricotta Cakes with Sage
1h
Tahini dip (tarator)
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Spiced Moroccan lentil soup
40min
Gazpacho
1h 15min
Creamy pea soup
40min
Fermented Red Onions
84h 30min
Sabayon (Zabaglione)
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15min