難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 oignons rouges (150 g env.), coupés en deux
- 220 g de sucre roux non raffiné
- 125 g de vinaigre de vin rouge
- 185 g d'eau
- 4 branches de romarin frais (env.10 cm), effeuillées
- 1 bâton de cannelle
- 10 grains de poivre noir
-
1
feuille de laurier
或 1 feuille de laurier déshydratée - ¼ c. à café de noix de muscade en poudre
- 340 g de canneberges déshydratées
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 784.3 kJ / 187.1 kcal
- 蛋白質
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 45.4 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Fond de légumes
45min
Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)
8小時 30 分
Sauce soubise
無評分
Chutney de canneberges
1h
Dip mexicain en couches
25min
Pesto d'algues nori
20min
Chutney de mangue
1小時 20 分
Confiture de lard
25min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1h 45 min
Chutney de poires
55 分
Gravlax de saumon à la betterave
8小時 15 分
Amaretti aux abricots
30min