Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
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Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
4.2 (65 評分 )
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食材

  • 1 cabeza de ajos
  • 35 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla, en mitades
  • 30 g de miel
  • 40 g de mostaza a la antigüa
  • 10 g de mostaza Dijon (非必選)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de romero, sólo las hojas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 4 pechugas de pollo aplanadas (aprox. 650 g)
  • 800 g de ramilletes de coliflor
  • 130 g de leche
  • ¼ - ½ cucharadita de pimienta recién molida, al gusto
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo
營養價值
每 1 porción
卡路里
1596 kJ / 381 kcal
蛋白質
46 g
碳水化合物
17 g
脂肪
12 g
纖維
7 g

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