Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.2 75 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porciones

食材

1 cabeza de ajos
35 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
30 g de miel
40 g de mostaza a la antigua
10 g de mostaza Dijon (非必選)
2 dientes de ajo
1 cucharada de romero sólo las hojas
2 cucharadita de sal
4 pechugas de pollo aplanadas (aprox. 650 g)
800 g floretes de coliflor
130 g de leche
¼ - ½ cucharadita de pimienta recién molida al gusto
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 46 g

卡路里 1596 kJ / 381 kcal

脂肪 12 g

纖維 7 g

碳水化合物 17 g

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