裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Risotto de alcachofa
準備 20 分
總時間 25 分
4 porciones
食材
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50 g de cebolla
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1 diente de ajo
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30 g de aceite de oliva
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250 g de arroz arborio
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40 g de vino blanco
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650 g de agua
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ralladura de limón de ½ pieza
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20 g de jugo de limón recién exprimido
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1 cubo de caldo de pollo
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240 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
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hojas de perejil fresco picado, al gusto
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30 g de queso parmesano rallado
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
蛋白質
10 g
卡路里
1491 kJ /
355 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
53 g
