難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pieza de calabacita, en cubos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 100 g de espárragos, sin tallo
- 150 g de vino blanco
- 200 g de arroz arborio
- 400 g de agua
- 1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 50 g de requesón
- 1 rama de perejil chino fresco, picado
- 50 g de jitomates cherry, en mitades
- 50 g de queso parmesano, rallado
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3413 kJ / 813 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 94 g
- 脂肪
- 32 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 3986 mg
替代食譜
Gohan
45min
Risotto al vino tinto
25min
Risotto de calabacita
25min
Vegetales gratinados con queso azul
1小時 30 分
Elotes cremosos
30 分
Huevos poché con mole vegano
1h
Pizza con arúgula y tomate seco
50 分
Dip de alcachofa y espinaca
30 分
Pavlovas con frutos rojos
2小時
Crema batida rápida
5 分
Risotto de alcachofa
25min
Risotto con parmesano
30 分