![Sardenaira alla sanremasca Sardenaira alla sanremasca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BDEFA33E-3757-4B1C-9C04-66C08E729584/Derivates/788F7E73-AE73-49B7-9FB4-DE432A7CD036.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 200 g di acqua
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 10 g di sale
Terminare la preparazione
- 400 g di polpa di pomodoro
- 4 spicchi di aglio in camicia
- 4 filetti di acciuga sott'olio a pezzi piccoli
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
- 16 olive taggiasche, preferibilmente in salamoia
- 1 pizzico di origano secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1577 kJ / 377 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 50.6 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 17 g
替代食譜
Bagna cauda
35 分
Cappon magro
4h 30min
Tajarin al tartufo
無評分
Focaccia al formaggio
55 分
Pandolce genovese
1h 30min
Insalata di panissa con carciofi
55 分
Brandacujun
45 分
Panissa
45 分
Canestrelli
1小時 50 分
Torta di nocciole del Piemonte
1h 15min
Focaccia al formaggio di Recco
1h 15min
Farinata di ceci (vegan)
2h