Sardenaira alla sanremasca

Sardenaira alla sanremasca

4.5 19 評分

準備 10 分

總時間 3小時 10 分

8 porzioni

食材

Impasto

200 g di acqua
100 g di olio extravergine di oliva
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
10 g di sale

Terminare la preparazione

400 g di polpa di pomodoro
4 spicchi di aglio in camicia
4 filetti di acciuga sott'olio a pezzi piccoli
1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
16 olive taggiasche preferibilmente in salamoia
1 pizzico di origano secco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 8.6 g

卡路里 1577 kJ / 377 kcal

脂肪 17 g

纖維 17 g

碳水化合物 50.6 g

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