Shao mai di gamberi al vapore

Shao mai di gamberi al vapore

4.4 74 評分

準備 50 分

總時間 1小時 15 分

4 porzioni

食材

Impasto

100 g di acqua
200 g farina tipo 00

Ripieno

50 g di carota pelata e a pezzi
10 g di radice fresca di zenzero pelata
20 g di cipollotto
50 g di funghi champignon puliti e a fette
200 g di code di gambero fresche, sgusciate e pulite
100 g di filetti di merluzzo a tocchi (2-3 cm)
20 g di olio di sesamo o di mais
40 g di amido di mais (maizena)
20 g di salsa di soia
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

10 - 12 di piselli freschi o surgelati
400 g di acqua

難易度

進階

營養價值每 1 porzione

蛋白質 26 g

卡路里 1460 kJ / 349 kcal

脂肪 6 g

纖維 2 g

碳水化合物 51 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cina in tavola 30 食譜
義大利

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Girelle con pesto di noci

50 分

Crêpes alle zucchine

1小時 15 分

Pesce finto

7小時 5 分

Zabaione caldo al passito

15 分

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11小時

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55 分

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1小時 30 分

Crema yogurt, mascarpone e limone

10 分

Crêpes al radicchio e carciofi

1小時 50 分

Mousse di prosciutto iberico

10 分

Milkshake alle pesche e vaniglia

10 分

Frullato di melone e ananas

10 分