
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (非必選)
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
或 5 g skrobi ziemniaczanej
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 85.8 kcal / 358.9 kJ
- 蛋白質
- 9.3 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1小時 25 分
Filet z indyka w zielonej marynacie
1小時 5 分
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2小時 15 分
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2小時 45 分
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 分
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1小時
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1小時 10 分
Roladki z piersi indyka
2小時 30 分
Kurczak w winie
1小時 50 分
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1小時 40 分
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 分
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1小時 30 分