難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (非必選)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
或 5 g skrobi ziemniaczanej
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 358.9 kJ / 85.8 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min