Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 評分

準備 5 分

總時間 12小時 30 分

8 portions

食材

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 6.8 g

卡路里 971 kJ / 230 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 38.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Les herbes aromatiques 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Soupe de melon au marsala

2小時 10 分

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12小時 30 分

Crème fouettée Passion

5 分

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

2小時

MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert

10 分

Parfait glacé aux raisins et aux noix

12小時

Baba au rhum

3小時

Sphère comme une orange sanguine

18小時

Cannelloni de crêpe à l'orange

45 分

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4小時 30 分

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30 分

Citron givré

12小時