難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à bombe
- 8 jaunes ďœufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de citron vert
La meringue
- 8 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 10 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 971 kJ / 230 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 38.1 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Glace à la verveine et poires aux épices
13小時 35 分
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Soupe de pêche au basilic
30min
Tarte fine sans gluten citron-basilic
2h 35min
Soufflé aux agrumes
30min
Bûchettes à la crème de citron
3h
Sabayon au citron
15min
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30min
Mayonnaise aux herbes
15min
Pâte sablée sans gluten
45min
Mousse citron vert-basilic
2h 30min