難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de parmesan coupé en morceaux
- 80 g d'oignon rouge coupé en deux
- 200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
- 150 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
- 200 g de tomates cerise coupées en deux
- 100 g d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)
- 2 gousses d'ail coupées en quatre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 20 g d'huile d'olive
- 30 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches type spaghetti
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 407 kcal / 1713 kJ
- 蛋白質
- 22.3 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Taboulé de quinoa
35 分
Riz cantonais
25 分
Risotto de quinoa à la provençale
30 分
Penne aux dés de potiron et de jambon cru
20 分
Pâtes au thon
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Blisotto aux moules et poivrons grillés
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Nasi goreng
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Façon thaïe
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Pâtes vertes au curry de lentilles
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Bouillon aux pâtes alphabet
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