Avocado cheesecake

Avocado cheesecake

4.4 19 評分

準備 30 分

總時間 3小時 30 分

12 porzioni

食材

Base

40 g di cocco disidratato grattugiato
100 g di datteri denocciolati
60 g di mandorle pelate
40 g di anacardi senza sale
40 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria
40 g di acqua

Ripieno

500 g di polpa di avocado a pezzi
30 g di acqua
80 g di succo di lime (circa 6 lime, vedere consigli)
100 g di sciroppo di agave
120 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria (vedere varianti)

Copertura

60 g di zucchero di canna
40 g di acqua
125 g di lamponi

Termine della preparazione

1 cucchiaino di cocco disidratato grattugiato (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 4 g

卡路里 1473 kJ / 352 kcal

脂肪 29 g

纖維 4 g

碳水化合物 20 g

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