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Torta raw alle carote con crema di anacardi

Torta raw alle carote con crema di anacardi
3.7 3 評分
準備 20 分
總時間 55 分
12 porzioni
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食材

Crema di anacardi
  • 300 g di anacardi non salati e non tostati
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
  • 50 g di sciroppo di agave
  • 100 g di acqua
Base alle carote
  • 20 g di semi di lino marroni
  • 600 g di carote a pezzi
  • 110 g di radice di prezzemolo a pezzi
  • 130 g di uvetta
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere (非必選)
  • 2 pizzichi di anice stellato in polvere (非必選)
  • 300 g di gherigli di noci
  • menta fresca q.b. per decorare

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 48.9 mg
蛋白質 9.8 g
卡路里 1590.5 kJ / 380.1 kcal
脂肪 28.2 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 3.6 g
碳水化合物 28.7 g

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