Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

4.0 5 評分

準備 10 分

總金額 55 分

4 portions

食材

Caramelised onions

red onions cut into halves and cut into thin slices
250 g
brown sugar
130 g
balsamic vinegar
50 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Risotto with Taleggio

eschalots
30 g
salted butter
30 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Taleggio cheese cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
120 - 150 g

營養價值每 1 portions

卡路里 630.3 kcal / 2647.8 kJ

蛋白質 16.2 g

脂肪 18.1 g

碳水化合物 99.5 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 12.1 g

鈉 900.7 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

Signature Risottos 9 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能還喜歡...

Crème brûlée

Crème brûlée

7小時

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

10 分

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 分

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30 分

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20 分

Asparagus tart with sour cream pastry

Asparagus tart with sour cream pastry

2小時

Crème anglaise

Crème anglaise

15 分

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3小時 10 分

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2小時

Milanese risotto

Milanese risotto

25 分

Quince paste

Quince paste

4小時 10 分

Risotto verde

Risotto verde

45 分