裝置與配件
Moscato panna cotta with pistachios
準備 15 分
總時間 6小時 25 分
8 portions
食材
-
chilled water50 g
-
gelatine powder1 tbsp
-
shelled unsalted pistachio nuts50 g
-
raw sugar100 g
-
thickened cream500 g
-
full cream milk270 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
Pink Moscato wine100 g
-
natural pink food colouring (optional)2 drops
難易度
中等
營養價值 每 8 portions
鈉
278.5 mg
蛋白質
40 g
卡路里
10874.5 kJ /
2589.2 kcal
脂肪
215 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
125.2 g
碳水化合物
136.8 g
您可能也會喜歡...
Little pots of chocolate créme
1小時 15 分
Crème brûlée
7小時
Tiramisu
5小時 20 分
Brioche
5小時
Chocolate salted caramel petit fours
7小時 10 分
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 分
Steamed orange puddings
1小時 25 分
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
55 分
Mocha ice cream cake with Champagne snaps
9小時 40 分
Black forest pavlova stack
5小時 30 分
Chocolate volcanos
55 分
Chocolate fondant cake
40 分