![Moscato panna cotta with pistachios Moscato panna cotta with pistachios](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A285F7EA-0864-4A77-B915-3D2F267CDBF3/Derivates/BB7D5812-6F65-4E78-91D1-74D1EC27F0B3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g chilled water
- 1 tbsp gelatine powder
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 100 g raw sugar
- 500 g thickened cream
- 270 g full cream milk
- 1 tsp natural vanilla extract
- 100 g Pink Moscato wine
- 2 drops natural pink food colouring (optional)
- 營養價值
- 每 8 portions
- 卡路里
- 10874.5 kJ / 2589.2 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 136.8 g
- 脂肪
- 215 g
- 飽和脂肪
- 125.2 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 278.5 mg
替代食譜
Panna cotta
6h 15min
Mini Jamaican style ginger bundts
25 分
Raspberry cloud
12h 5min
Pear and burghul salad
40 分
Pistachio cheesecakes with mango
2小時 30 分
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Steamed white chocolate cheesecake
25h 20min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55 分
Chocolate custard mille feuille
8小時 15 分
Tiropita (Greek cheese pie)
1小時 10 分
Crème brûlée
7h
Cheesecakes in jars
4h