難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g thickened cream
- 250 g full cream milk
- 500 g buttermilk
- ½ tsp vanilla bean paste
- 70 g milk chocolate, broken into pieces
- 70 g dark chocolate, broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)
- 130 g caster sugar
- 1 egg white
- 1 tbsp Frangelico
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2030 kJ / 483.3 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 65.9 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 飽和脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 134.3 mg
替代食譜
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40 min
Coffee semifreddo
6h 30min
Chocolate pudding
6h 30min
Chai tea
15 分
Custard
10 分
Chocolate ice cream
12h
Chocolate mousse
3小時 20 分
Cacao cinnamon eggnog
25min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1h 30min
Hazelnut torte
3小時 15 分
Crème brûlée
7h
Chocolate fondant cake
40min