Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 28 評分

準備 25 分

總時間 3小時

6 portions

食材

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (非必選)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 11.7 g

卡路里 1632 kJ / 390 kcal

脂肪 20.3 g

碳水化合物 37.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

PEARS 10 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2小時 15 分

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1小時

Mini Mushroom Galettes

1小時 45 分

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1小時 10 分

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1小時

Quiche Lorraine

45 分

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 分

Palmiers Two Ways

1小時 40 分

Spinach and Butternut Squash Roulade

2小時

Onion Pie

2小時

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2小時 5 分

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 分