Tzatziki

4.8 200 評分
準備 10 分
總金額 20 分
4 portions

食材

  • cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces
    350 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh dill
    5 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • Greek yoghurt 10% fat
    350 g
    plain yoghurt
  • lemon juice (非必選)
    15 g
    vinegar
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp

營養價值 每 1 portion

卡路里 130.6 kcal / 546.3 kJ
蛋白質 8.4 g
脂肪 5.1 g
碳水化合物 13.8 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 0.7 g
618.7 mg

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