Tzatziki

4.8 233 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 portions

食材

cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces
350 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
garlic cloves
2
fresh dill
5 sprigs
olive oil
20 g
Greek yoghurt 10% fat
350 g
plain yoghurt
lemon juice (非必選)
15 g
vinegar
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 618.7 mg

蛋白質 8.4 g

卡路里 546.3 kJ / 130.6 kcal

脂肪 5.1 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 13.8 g

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